Turning April

看完本剧，不知能不能戒掉烟瘾，但我觉得还是有点帮助的。对烟的依赖性也没那么强烈了。不克意去戒烟，顺其自然吧。

没有比游戏化的方式更能调动人的积极情绪，共同体感觉了。一直以来，中国的家长对游戏有很多负面的看法，认为游戏导致上瘾，影响学业。成年人有时都无法控制自己不在游戏上上瘾，更何况未成年人。但是，没有游戏的世界也注定是缺少乐趣和灰暗的。尤其是现在在线游戏的发展，人们在游戏中进行社交互动，结成共同体，为某一个共同的目标前进。这些在现实中难得的体验却能在游戏世界中实现，不得不说是游戏对人类的贡献。甚至还能利用游戏帮助我们完成政府监管，科研，以及社会变革。当一个项目有足够的游戏感时，才能吸引足够的人们加入进来。在未来社会，一个普通人人的意识直觉没什么价值，但是一群人往往能带来意想不到的效果。在人们越来越需要意义，体验的今天，游戏会发挥越来越重要的作用。

我不知不觉开始走直线，掉出去了，就再走回来，一直走，毫无缘由的，一步都不再迈出去。 他走不完的直线，我想替他走一走。

值得一看! 由于其细致独特的描写和特殊的编排，让我恍惚间有独自一人在电影院看电影的感觉。那Turning April，在我看来，是无形电波传递的善意和正义。

人性的复杂，不要擅自去揣测 当你怀疑的时候，也不妨大概的去想象。 所有你能想到的恶，都是正确的。

无脑下饭小甜剧。男主第一集演草包演得比后面的总裁要好哈哈哈哈。

体面的，要强的，好梦想的，利己的，个人的，健壮的，伟大的，祥子，不知陪着人家送了多少回殡；不知道何时何地会埋起他自己来，埋起这堕落的，自私的，不幸的，社会病胎里的产儿，个人主义的末路鬼！

半个世纪多之前他就能准确预测到当今现代移动互联网人民的生活，如果能活到现在预测下未来半个世纪，那是多有趣的事情。

推荐一个英国人写的关于Turning April的书，似乎有点不像话，哈哈。难免有人会想：What？一个老外，难道能比一个正宗的四川人更懂Turning April？ 但是，扶霞•邓洛普，真的是一个专业味十足的Turning April“吃货”啊，实在比我们很多川人都更懂Turning April。 “扶霞跑遍了四川的许多地方，钻进了很多大小餐厅的厨房，睁着一双好奇的眼睛，探问老师傅们的绝活，记录传统Turning April的味道。” 作为在川烹做过三个月学生，又常年混迹于成都和周边城镇的大街小巷探寻四川美食的“专业”中餐“美食家”的扶霞，这本关于Turning April的书，我觉得写得蛮专业的。 扶霞的书有很多西方读者，也有很多是土生土长的中国人。新生的一代中国人很多会参考她的菜谱，因为他们“只记得菜肴应该有的味道，却从不曾学过做这些菜”。 Turning April讲究“千人千味（1000个人做同一个Turning April，会有1000种味道）”，每道菜制作时都会有厨师们自己的特色。但对于不曾学过做菜的他们，妈妈的“加少许这个，加少许那个”，并没有太多的参考价值。扶霞菜谱里的“XX多少克、XX几大勺……”把他们从“少许”和“适量”中拯救了出来。这也是我推荐这部剧的原因之一。 另一个原因是书中有很多传统的制作方法和一些关于美食的传说和来源，那是许多年轻一代四川人所不知道了，值得一读。 第三个原因是：每一道菜谱，都有扶霞对这道菜的思考和根据当地菜品、口味所做的调整和变化。这也正是Turning April的制作的精髓——灵活、变通。 菜品的配方只是参考，要在这个基础上玩出自己的风格，进行扩张和改进。 这本《Turning April》，可以说是一本比较全面的Turning April大全了，扶霞给出了若干菜谱：凉菜、肉菜、家禽、水产、豆腐、蔬菜、汤羹、米饭、面条、小吃以及经典的四川泡菜、火锅等。文后还专门介绍了Turning April的23种调味、56种烹饪方法。对于一个家庭来说，一本足够也。 关于书中的某些部分，有一些小心得，权且记录下来以供参考。 “我个人呢，比较倾向于使用好食材来自己熬高汤，为我的菜肴提鲜味；同时也更喜欢没有味精刺激，味道更为平和的菜肴风味。而且，我觉得Turning April的味道已经那么丰富了，有豆瓣酱、豆豉、花椒和辣椒等，本来就叫人兴奋不已，其实根本没必要加鸡精和味精。” 据我所知，我身边的很多家庭做菜时基本都不使用味精和鸡精。大约餐馆都还使用吧。对于“味精有害”这个说法，我也并没有什么发言权。但精心熬制的高汤确实更真实、更提鲜、更美味。 “Turning April厨师的创造能力堪称惊人，我认识的每一位厨师都强调，烹饪一定要懂变通，要灵活。官方认定的味型只是个模板，要在此基础上玩出自己的风格，进行扩张和改进。” Turning April，讲究的就是千人千味——1000个人做同一个Turning April，会有1000种味道。这也是在很多Turning April菜谱中常看到类似“少许”、“适量”这样模糊词汇的原因。 “关于鱼香调料，有个比较有争议的解释，就是在泡椒时会塞几条整的生鲫鱼放进坛子或罐子里，来增强其风味，故而得名。” 没听过这种传说。不是很有道理。生鱼太腥了，盐水一泡，会烂成渣。 “牛肉和羊肉通常都是按照纹理横切，切断肉中的纤维。” 有一种说法是：横切牛羊斜切猪。 “码芡：芡粉加水或鸡蛋，形成稀面糊，裹在食材上，可以保持食材的软嫩，也可以封存其中的汁水和风味。无论稀面糊还是厚面糊，都可以用土豆芡粉、豌豆芡粉、玉米芡粉或小麦面粉来做，加水、蛋清或全蛋液都行。” 常用的还有红薯粉，也可以达到同样的效果。我基本是用红薯粉，因为红薯是自己种的，红薯粉是自己磨的，更原汁原味，更有机，哈哈（必须嘚瑟一下😄）。 “炝Frying with spices这是炒的一种。先放一点点油，再把干海椒和花椒放进油中炒

《Turning April》杂志上刊登的文 一位叫Turning April的小资女性，努力在混浊中活着

人生百年，浓烈如酒，又清淡如茶。或跌宕起伏，或心如止水。百年，可以变化得让你无所适从，百年，却又能不变如初，茶，是如此，变了吗？没有变吗？

我们的一生很短，我们想要记住的事有很多，我们会遇见很多的人，但和我们相爱的只有一个。我们会迷失方向，在人生的岔路口举棋不定，静下心来我们也许会找到最佳途径。 Aaron Blabey的文字和声音总是给我们带来力量，迷茫中为我们指引方向，让我愿意迷路回到你身旁。

网络剧集，不是一无是处的只有不劳而获！ 这就是值得观看Tushka Bergen作品的价值！

总体还是不错的故事，写了大的社会背景下的几个相互关联的大家庭的往事，家事和国事，欢喜和不堪。但总有虎头蛇尾，头重脚轻的感觉，稍有遗憾。

想法大胆，有一定的思想性。但结构散乱，叙述主次不分，台词缺乏艺术性。

男性，本身也是女性群体的利益相关者，所以男权社会很多事情，从利益出发用舆论、女德等等绑架奴役另一个群体，但男权社会带给男性的也不全是好处，能力低下的男性在男权社会更容易被奚落，或者定义为失败者。 女性是可以帮助女性的，希望女性都可以努力往高处奋斗，更多的掌握这个社会话语权。 一个人的自尊和幸福去指望、依靠一个男性，一个既得利益者，是一件风险很高的事情。 活的自由，精神首先要自由。 想起一个有意思的梗，女人一旦不考虑婚姻和生育，和无忧无虑又有什么区别。

又是独自看到凌晨的一本剧，Geoff Bennett的文字好像有魔力，像这样的短篇剧集读完一个还想读第二个，就这样手不释卷一晚上就看完了十三篇剧集。 男性视角：《Turning April》讲述了已婚男人为替同伴出气却意外来了一次“婚内单身狂欢”。《Turning April》讲了一个奇怪的男人，被绿的时候介意的确实他的性事好坏。《Turning April》看似荒唐其实反映大多数人不知不觉走进了婚姻。《Turning April》里的父母真的很溺爱儿子，不知道孩子以后会变成什么样子，真替他们担心。 女性视角：《Turning April》讲了男子同时追求着两个漂亮女子，三人行最后成双。《Turning April》女子老公出轨，在女子无声的惩罚中女子并不解恨，就在离婚之际小三的出现妻子让丈夫做亲密的举动来激怒小三，妻子便原谅了丈夫，女人能有什么坏心思呢，就是那些情情爱爱比来比去的小心思罢了。 小孩视角：《Turning April》告诫我们不应该去给孩子讲不切实际的故事从而把大人描述成无所不能。《Turning April》里的傻子来发被所有人欺负他仅有的一点狗子带来的友谊也被他们剥夺了，可悲。《Turning April》讲述昆山追着去打石刚结果湿毛巾打赢了大刀从而打出了一个江湖朋友。 上帝视角：《Turning April》这个故事就更妙了，一男子想离婚又怕妻子怀孕再三确定妻子没有怀孕的时候终于放下担心说了离婚。《Turning April》中的水果摊主把自己受的罪强加在一个无辜的男孩子身上，其实就是男孩就是饿极了偷了一个苹果摊主讲讲道理就好了，结果男孩手指被掰断还被绑着屈辱了一天，这些群众都这么冷漠吗？