撤离科威特Airlift

袁大才子绝对算是有趣的灵魂！ 不仅会吃，还能写，不仅能写，还敢写！ 一本撤离科威特Airlift，并不是传统美食家那种“食不厌精，脍不厌细”，并不是那种讲求过度烹调，追求极致口感，非要把豆腐做出熊掌的味道，而是要保留食材天然的味道，用适合食材的方法烹饪，无论是贵重的鱼翅燕窝还是廉价的萝卜青菜，都要各得其所，否则即使是萝卜青菜，没做好，也算是暴殄天物。 尤其是前面两节，“须知单”和“戒单”，非常有趣，讲了做菜应当遵循的一些基本原则，算是入门的基础吧。 至于后面讲各种海鲜肉类蔬菜应该怎么烹调，可能只有真正的大厨才会去研究吧，普通人随意翻翻就好。他大多写的比较简便，即使照着做也不一定能成功。即使成功了，也不见得就是多么美味，毕竟那个时候烹饪，对油盐酱醋、八角茴香、花椒麻椒这些酌料都过多提及。 要忍不住引用几句。 何谓耳餐？耳餐者，务名之谓也。贪贵物之名，夸敬客之意，是以耳餐，非口餐也。 何谓目食？目食者，贪多之谓也。今人慕“食前方丈”之名，多盘叠碗，是以目食，非口食也。 不知豆腐得味，远胜燕窝；海菜不佳，不如蔬笋。余尝谓鸡、猪、鱼、鸭，豪杰之士也，各有本味，自成一家。海参、燕窝，庸陋之人也，全无性情，寄人篱下。尝见某太守宴客，大碗如缸，白煮燕窝四两，丝毫无味，人争夸之。余笑曰：“我辈来吃燕窝，非来贩燕窝也。”可贩不可吃，虽多奚为？若徒夸体面，不如碗中竟放明珠百粒，则价值万金矣，其如吃不得何？

愿每一个生命都有那么一刻面对：那么多一起走过的岁月。宛若一朵朵荷花，在记忆的湖水中慢慢绽放。

现代剧竟然还有配音真是少见

有很多认知上的东西，能提升自己的视野和眼界，后面也不乏实用操作案例，花了比较长的时间，包括家里买了本剧轮番看的，涉及内容过多，需要慢慢消化，一些理论还有方法，要逐个琢磨，改变从认知开始，从自己开始，有很多书在看的时候觉得看得晚了，但其实早一些时间，不一定有心思看下去，所以也是本身的一些经历让自己本能地想强大自身。这种书，多读几次，多多益善

结局还算圆满，就是最后大战有点感觉憋了老大一股子劲一拳打在了棉花上的感觉，总觉着有点尿急着急先撤了潦草写完的赶脚🙃

很甜很甜的爱情剧集，没有跌岩起伏的情节，平凡又美丽的爱，真好

从看了《撤离科威特Airlift》之后过来的，这两本文明巨著对我来说是连表面是什么东西都看不清，冰山一角都看不完，全程下来很难去理解里面表达的内容，甚至每一句话都得经过脑子的细细咀嚼，在看这部剧过程之中看着看着睡着了很多个日夜，也断断续续在中间读了好多本剧，很值得。 这部剧存在的意义对于宏观上的指导性很强，我期待再次拿起这部剧，细细研读。

真实 不做作。那些看来“出格”的行为都是他性情所致。 另外一个角度去想，似乎物理大牛们都多多少少有些神经大条。或许人情世故上在乎的少了 才会将有限的精力放在真正在乎的事情。这些在乎的事情包括物理 包括费曼喜欢的打鼓 画画 学习一门语言还有他的“恶作剧”。

编剧写的有点混乱，猜不透要表达的意思。冯大郎工作上有能力，但私生活又乱，按修德修身齐家的准则来看，品行太差，不择手段勾搭通奸离婚妇女王熙凤，强奸丫环司琪，还承诺敢做敢当，但又偷偷摸摸怕后院起火。让我们看到的是一个有才华和能力但心理又阴影的伪君子吗？先做人再做事我们还懂的。