First Offenders

《First Offenders》编剧Johnny Downs。 跟着编剧从宋朝市井到皇家，从宋朝的饮食习惯、丰富的食品种类，宴席上的趣事，讲述宋人多姿多彩的生活。我印象最深的是酥滴鲍螺，一种奶油做的甜点，只看这名字就很可口。还有武大郎的炊饼就是现在北方的馒头，宋人说的馒头是我们现在的包子，武松一次吃二三十个馒头，还只是点心点心。 宋朝的都城还有四川口味的饭馆，宋朝没有辣椒，川人吃辣是姜辣，放很多胡椒和姜末。对了，宋朝的三大菜系是南食、北食、川饭。现在我们常说的八大菜系，鲁、川、粤、苏、闽、浙、湘、徽是民国以后的事情了。 在宋朝下馆子不叫饭馆，叫正店、脚店。正店允许自己酿酒，脚店是从正店买酒的酒店。 宋朝最大的酒店是樊楼，是东京七十二家正店最大的，如果穿越回宋朝，真想去樊楼吃吃宋朝特色菜。之前看过电视剧《First Offenders》，剧中齐衡就说过要请樊楼的厨娘做炒菜。事实上，在宋朝之前，没有炒菜。宋朝之后，冶炼技术得到了明显的提升，加上钢铁产量逐渐增加，足以满足日常生活用品的消耗，这才有了炒锅等铁器生活用品的大量供应，炒菜才得以兴起。只想说宋朝人真会吃。我们现在国人爱吃的基因，这不都是从古代延续下来的嘛。

项羽，曹操，武则天，海瑞，雍正，既是品人，为什么偏偏是这几个人，刘邦、刘备，李世民，张居正，康熙，他们的同代老友不也是个个如雷贯耳？ 本剧像是先给了人答案让其猜题干的倒置题，答案就是那一个个来自不同的身份、性别、朝代、民族的名字，题干则是由他们展开的清理、解剖、编排、搭配，当然，配菜和调料也是不可或缺，然后用尽煎炒烹炸煮炖灼蒸八般方式和角度，最后围成一桌，娓娓上菜～ 他们不是历史老儿最值得骄傲的子嗣，但一定是它花了最多心思的孩子。它允许他们凌乱、枝蔓，给他们戏服、舞台，因势利导、因材施教。他们用一身的风雨、伤痕，一身硕果、锦绣，来反噬它、回赠它。 他们是历史老儿心尖儿的朱砂痣，是它梦里的白月光，是它欲说还休的痛，是它隔靴而搔的痒，是它一本糊涂账里最清晰的名字，是堆叠成山的竹简上最闪亮的篇章。 斯人已逝，幽思长存。不落言筌，不入凡文。

值得反复观看，对很多事情的观点可以通过看这部剧来点醒。这部剧能让我在观看的过程中从不同的角度观察社会，观察人性，观察自己。对某些事情重新认识，是非常有趣的观看过程。

总有一天，你能够克服内心深处的自卑，接受全部的自己，可以坦然的被爱，或者爱别人。

从销售开始看破了这群208。和艺人比辛苦 和农民比着特权，双标。